烘焙體驗(yàn).主題團(tuán)建拓展
愛在甜點(diǎn) 樂在其中
【烘焙】
烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點(diǎn)之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟,通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后,面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。早期的埃及人是最先把烘烤作為一種藝術(shù)的民族。他們開發(fā)了可靠的烹調(diào)方法和早期烤爐,通過烤爐他們制作各種各樣的面包,許多面包又被加入蜜糖作為甜點(diǎn)食用。
【洗手消毒】
體驗(yàn)活動前 所有學(xué)員進(jìn)行手部和衣服的消毒,保障整個活動的干凈健康。
【老師講解】
由專業(yè)的烘培老師講解烘焙的由來,并且發(fā)放體驗(yàn)過程中會使用到的各種烘培工具,再由老師講解各個工具的用途和適用辦法。
【開始烘培體驗(yàn)】
開始制作甜點(diǎn),由老師在旁邊指導(dǎo)。
【活動結(jié)束】
一份屬于自己的點(diǎn)心制作成功,當(dāng)然要拍照留念啦。
烘培體驗(yàn)不但能考驗(yàn)一個人的耐心,還會考驗(yàn)一個人的細(xì)心,甜點(diǎn)總能給人帶來快樂,快去制作一份屬于你自己的快樂吧~
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