煙臺金沙灘旅游度假區(qū)是近年來中國北方濱海帶新崛起的一個著名國家級旅游度假區(qū)。它位于山東半島黃海之濱的國家級開發(fā)區(qū)——煙臺經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),是山東省最早設(shè)立的省級旅游度假區(qū)。
煙臺金沙灘地處北溫帶,屬于具有海洋特點的大陸性季風氣候??諝鉂駶櫍募痉置?,年平均氣溫12.5℃,年平均降水量737mm,相對濕度64%。
煙臺金沙灘是一塊擁有深厚古膠東史前貝丘文化底蘊和現(xiàn)代背景下得以保存的一方難得凈土。有著溫和適中的海洋性氣候,完整、自然旖旎的海岸,相得益彰的原生態(tài)保護,及和諧、浪漫、別致的建筑。藍天、大海、沙灘、綠樹、花鳥構(gòu)成了一幅現(xiàn)代氣息下的“海上世外桃源”。
沿海濱風光旅游帶,依次分布有金沙灘國際海水浴場(現(xiàn)改為金沙灘海濱公園)、磁山省級地質(zhì)公園、張裕葡萄酒城、西夫拉姆酒堡、磁山溫泉小鎮(zhèn)、37°夢幻海、天馬棧橋、戀煙臺禮堂等各具特色的旅游景點。度假區(qū)內(nèi)交通便利,綠地翠蓋,旅游服務(wù)設(shè)施日益完善,已建有五星級酒店3家、四星級酒店2家各類酒店20余家,休閑娛樂設(shè)施齊全,初步形成了休閑度假的旅游環(huán)境。
一、海濱公園
金沙灘海濱公園位于煙臺經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)北部,沿海濱拓展。這里大海碧藍,沙灘細柔,林帶蔥蘢,空氣清新,是一處集游泳、賞景、娛樂、休閑、美食于一體的綜合性公園。公園主要有天街廣場、萬米海水浴場、37°夢幻海主題公園、天馬棧橋等多個景點。
二、海水浴場
萬米海水浴場位于公園的北部,沿海岸線迤邐蜿蜒,坡緩水潔,沙質(zhì)細柔。夏季中午,海水溫度為攝氏25度左右,是中國最優(yōu)質(zhì)的天然海水浴場之一,素有“北方第一海灘”之稱。這里春天風和日麗,景色秀美;夏日風平浪靜,海似緞面;秋末波涌浪翻,玉飛珠濺;冬季激浪排空,蔚為壯觀,構(gòu)成了一幅四季色彩分明的美麗圖畫。
三、37°夢幻海主題樂園
37°夢幻海是由煙臺鑫廣投資有限公司攜手美國、韓國、土耳其、上海、北京、深圳等四國七地精英團隊,以迪士尼為藍本歷時多年設(shè)計,占地6萬多平方米,投資6億元,37°夢幻海的室內(nèi)外水世界滑道長度相加全亞洲第一,以“水上體驗、運動娛樂、海水溫泉、常年運行”為特點,囊括優(yōu)質(zhì)的黃金海灘和富含礦物質(zhì)的深海溫泉,建造了中國頂尖的室內(nèi)外相結(jié)合的新型水上樂園,四大無可比擬的優(yōu)勢資源共同構(gòu)筑起一個全形態(tài)的玩全水休閑世界。
四、天馬棧橋
位于山東省煙臺市開發(fā)區(qū),美麗的萬米金沙灘上,在張裕國際酒城北部,天馬相城北側(cè)海邊。天馬棧橋是由煙臺市民票選出的全國首座以愛情為主題的棧橋,全長700米,入海400米,是煙臺投資最大,入海最深的海上棧橋,已于2011年9月23日正式交付使用。
棧橋整體造型宛如倒置的高音符號,由愛情廣場、萬國旗海棧橋、沙灘棧道、玫瑰音樂廣場、海景回圈,愛的步道,海洋之心七部分組成。棧橋上的鉆石、玫瑰、愛情猶如美妙的音符在形如五線譜的浪漫海洋上共同演奏著愛的圓舞曲,陪伴著愛人們一起見證愛的旅程。
五、張裕葡萄酒城
張??ㄋ固鼐魄f由張裕公司與法國卡斯特集團投資7000萬元合資興建,是中國第一座專業(yè)化酒莊, 2002年9月8日落成并開放。酒莊嚴格遵循國際酒莊3S(陽光、沙灘、大海)原則興建,擁有國內(nèi)最現(xiàn)代化的
酒窖,集生產(chǎn)高檔酒莊酒、旅游觀光、葡萄酒科普等功能于一體。常年舉辦葡萄酒修學之旅、體驗之旅、風情采摘節(jié)、體驗購物節(jié)等特色活動,是工業(yè)觀光、商務(wù)考察及休閑度假的好去處。
進入張??ㄋ固鼐魄f歐式地下大酒窖,滿眼都是橡木桶裝的葡萄酒,大酒窖總面積2700平方米,深4.5米,全部采用芝麻灰花崗巖吊頂,大青石鋪地,是國內(nèi)最現(xiàn)代化的酒窖,主要功能是儲藏葡萄酒,具有典型的歐式風格。酒窖常年溫度12至16度,濕度75%至80%,保證了所貯藏的各種酒充分醞釀和緩慢成熟。
酒窖現(xiàn)有的1600多只橡木桶全部從法國、葡萄牙、西班牙等國進口。橡木桶的烘烤程度決定著它貯存過的酒的顏色、香氣、味道、口感等也不一樣。品酒師們會定期來品嘗這些酒,以決定它們桶儲的時間。之所以用橡木桶釀酒,是因為橡木桶貯酒是葡萄酒的一種重要的后培育過程,其主要作用在于改善葡萄酒的顏色、口感和香氣。橡木桶中的多酚類物質(zhì)和芳香物質(zhì)浸入到酒中,可以使酒更加醇和。橡木桶具有較好的透氣性,通過桶壁的“毛孔”將適量的空氣緩慢地滲透到桶內(nèi)可以使葡萄酒發(fā)生適當?shù)难趸?,從而使尖酸、生澀的酒液變得柔和、圓潤、細膩。同時,舒緩的氧化過程還可以為葡萄酒潤色,使葡萄酒的色澤更加鮮明和穩(wěn)定,看起來更加賞心悅目。
六、天地廣場
天地廣場位于煙臺經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)中心,占地24萬平方米,1994年開工建設(shè),1998年竣工開放。廣場以綠為基調(diào),突出自然植物主體,點綴雕塑、水池等人工景物。中軸線將廣場分成南北兩個觀賞群,以表達天地廣場的含義。北為與“天”有意的“太陽”廣場,中心向外采用放射狀道路,形似陽光;南為與“地”有意的“大地”廣場,中心圍以環(huán)狀道路,形似大地。廣場上豎立著中國煙臺經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)區(qū)標,碑體高33米,呈三角立體形,頂端放置5米高的圓形不銹鋼區(qū)徽,圖案是中央嵌有“YTETDZ”字樣的大寫字母“C”,即“中國煙臺經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)”的英文縮寫,立題為開放明珠閃爍,與日爭輝;碑體周圍六帆風順,八泉競涌,取意為激流勇進,興旺發(fā)達。植物主要為草坪、樹叢、花臺和花木,其中綴以各色彩燈,更增添了幾分絢麗。
七、磁山省級地質(zhì)公園
位于主城區(qū)西部,據(jù)區(qū)中心約10公里,占地27.6平方公里,海拔528.9米,為煙臺市局西部和開發(fā)區(qū)境內(nèi)最高峰。據(jù)《史記》記載,此山乃煙臺發(fā)福之山。主要景觀有天門攬勝、山腰古剎、磁山瀑布、磁山洞、千年一夢等。自古就有“海上仙山”之稱。
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