豐寧壩上烤全羊多少錢？吃貨不要錯過哦！

豐寧壩上草原主要由京北第一草原景區(qū)和草原天路等區(qū)域組成，是內(nèi)蒙古高原的重要組成部分，又名"京北第一草原"。有一部分人肯定會覺得到草原上就是騎騎馬到處走一走而已，那你就大錯特錯啦！壩上還有一大特色，那就是---烤全羊，它一定是當仁不讓的，那么豐寧壩上烤全羊多少錢呢？會不會很貴呢？

豐寧壩上的烤全羊可與北京的烤鴨相媲美。如今壩上羔羊的品種基本以“小蒙鹿”“細毛羊”為主。

豐寧壩上烤全羊特點：

個頭均勻，肉質(zhì)細嫩，無膻氣味，色澤黃亮，皮脆肉嫩，香味四溢，味道極為鮮美，是招待貴客的佳品，而且也是備受中外客人的青睞。

豐寧壩上烤全羊做法：

加工時先將羊宰殺，將羊血放凈，去掉羊皮和羊頭，用井水洗凈后固定在一個架子上，用刀在肉厚的地方劃出花刀，架在炭火上轉(zhuǎn)動烘烤，一邊烤一邊往羊身上刷涂上由姜蔥、胡椒、孜然等調(diào)制而成的調(diào)料，要用溫火烘烤，不要用旺火和明火，等到羊肉變得深棕色并且冒出油時，用刀子片下來蘸著孜然吃即可，烤全羊要一層一層的烤一層一層吃。

草原風烤全羊不浪費：第一天烤整羊，第二天早上免費為您制作羊雜湯，第二天中午免費為您做手扒羊肉。

豐寧壩上烤全羊多少錢呢？

烤全羊大小一般40-80斤左右，根據(jù)人數(shù)不同選擇相應的大小即可，壩上烤羊都是活羊稱重，折合羊肉3斤出1斤，如：60斤的羊，最后出肉20斤?？救騼r格一般活羊30元每斤（根據(jù)時間會有不同）。

豐寧壩上烤全羊多少錢大家都知道了吧！聽了這么多的介紹，口水是不是已經(jīng)要收不住啦!作為一名真正吃貨的您，趕緊加入進來吧！有山團建，專業(yè)的人做專業(yè)的事，專注團建16年，詳詢電話400-667-0669